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跟着大厨学“手艺”

2014-08-13 作者:通讯员 王红 贾大同 摄影报道 来源:劳动午报

“大家看看,这个酱萝卜的制作关键就是要事先用排骨酱、糖醋好好腌一下,至少腌一个小时,然后再配上其他调料。”近日,回龙观龙腾苑六区举行“阳光厨房 营养配餐”主题活动,并邀请大鸭梨饭店的凉菜师傅免费教居民们做家常凉菜。看到厨师做出来的酱萝卜时,不少居民发出赞叹,竖起大拇指。



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