月盛斋老店前门重张开业
2018-05-02 作者：□本报记者 周美玉/文 周世杰/摄
经过近一年的装修升级改造，近日，位于前门大街的中华老字号月盛斋前门老店重张开业。
月盛斋第六代、第七代传承人一起手执汤瓶，将象征一脉相承、源远流长的老汤，注入月盛斋百年青花瓷缸中，喻示着老字号、老品牌在前门故地重张。
重张开业的老店是一座二层的小楼，一层主要售卖各种产品，二层用图片和视频展示月盛斋的历史文化。
一位83岁的老爷子告诉记者，他以前经常光顾这家店，停业装修期间，他从丰台来了前门好几次，一直打听店铺什么时候开业，“就喜欢这个口味。”
月盛斋始建于清乾隆年间，历经２４０余年历史变迁，传承七代，凝练出独有的产品特色。
