每天十余道菜不重样——探访河北涿州京源热电职工食堂
2018-01-25 作者：马超 通讯员 付晓芳 韩宇鹏
早餐有豆浆、鸡蛋、荤素包子、多种味道的烧饼、煎饼、窝头，并有免费的杂粮粥和米粥。午餐和晚餐各8道菜，5荤3素。这就是河北涿州京源热电有限责任公司职工食堂。“真的太幸福了。”前来就餐的职工纷纷点赞。
据介绍，职工食堂在肉的选择上，猪牛羊鸡鸭鱼交替入盘；外观上，青红白黄各色混搭、块丝片条各形呈现；米饭、面条、杂粮主食，配合着适当的时蔬，让职工一年四季的餐饮日日呈现不一样的惊喜。
该公司工会负责人表示，考虑到很多职工每天在北京和涿州之间往返，公司外雇了餐饮公司，并进行规范化、标准化的管理，在日常管理、特殊时段、特殊职工群体等方面，尽可能融入涿州热电管理体系，服务广大职工。
干净、清洁的就餐环境，体现了细节的用心。整齐的餐桌上，按职工就餐间隔，摆放着醋、辣椒、纸巾和牙签等辅助调味料和就餐用品，时时补充，满足职工需要。
为了让职工食堂透明化，公司还建立微信群，以实时视频和图片的形式，呈现高峰时段打卡情况，接受公司领导和职工的监督，打卡效率和准确率直线上升，也避免了高峰时段就餐等待，保持员工就餐的好心情。
此外，职工食堂还接受职工预定半成品肉、菜和主食、熟食，方便了职工制作晚餐、满足了职工对副食的需求，提升了职工幸福感。
