鲜菊花可摘可赏还可食 食用菊成为房山特色农产品
“没想到这里有这么漂亮的五彩菊花，而且它们还是可以吃的。”近日，市民吴女士和家人在房山区琉璃河镇周庄村的北京慧田蔬菜种植专业合作社，感受了一回特色食用菊观光体验游。
记者走进观光采摘园，黄、红、白、紫等多色菊花映入眼帘，园区中共有多个大棚栽种食用菊花，种植食用菊花十几个品种。一朵朵怒放的菊花吸入肺腑，令人神清气爽。
据合作社工作人员王雷介绍，在这占地面积300余亩种植专业合作社里，已建成高标准日光温室170栋，主要种植食用菊、食用百合、食用玫瑰等20余种优质蔬菜。园区内种植的食用菊、番茄、有机韭菜，是房山区农业局和房山区种植中心首推的“五田六园”中的特色农产品。特别是食用菊花，采用沼渣沼液等有机肥进行浇灌，口感非常好。
在现场，记者看到了一块块用于防治病虫害的黄板、蓝板和杀虫灯，据北京市农业局植物保护站专家郑建秋介绍说：“从育苗到定植每个环节我们都严格把控，安全生产从源头抓起。按照预防为主，综合防治的原则，通过土壤消毒、选用抗病品种、水肥调控等技术预防病虫害。”
合作社还利用“互联网+”技术，通过对食用菊花生产、流通、销售全程信息感知、传输和处理，实现了食用菊花从农田到餐桌的全程追溯。
在北京市农业局产销办的培训指导下，合作社将销售渠道精准定位互联网，在网上销售和推广食用菊花，打造特色品牌，吸引了大量市民到这里采摘，品尝特色菊花茶、菊花火锅，并与房山区多家高档饭店、花店建立合作关系，进入高端市场，打造房山特色菊花宴。
