农产品流通出问题应全程追溯
2015-07-06 作者：本报讯（记者 任洁）
本报讯（记者 任洁）中国城市农产品流通发展研讨会日前在北京物资学院举行，与会专家就流通中的农产品质量安全及相关话题展开热烈研讨。专家建议，物流是农产品安全供应链中的重要环节，应建立风险评估制度，农产品在物流环节一旦出问题，要全程追溯，对相关企业进行问责。
随着我国农产品总产量连续十年持续增长，大中城市城镇常住人口聚集扩张，北粮南调、西果东输，冬季的南菜北运，夏季的北菜南销形成常态化，北京等一线城市90%以上粮油果蔬等农产品需求由外地供给满足。
北京物资学院去年成立城市农产品流通研究所，经过一年来的研究，发布《中国城市农产品流通发展报告》。报告以北京、上海等8个城市为调研对象，全面梳理和把握我国大都市区农产品流通体系状况和变革趋势，对上述城市的农产品批发市场、流通网络、流通企业和农产品物流等4个重点问题进行总结。
