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大学生做西点“有模有样”

2014-10-28 作者：任洁来源：劳动午报

　　夹馅冰淇淋、板栗糯米滋、柠檬酥皮泡芙、水果酒……这些色香味俱全食品的制作者不是什么饭店名厨，而是一群大学生。昨天，首届燕京杯大学生食品节暨北京农学院第七届食品节举行，北农食品科学与工程学院学生分成若干团队，在教师的指导下，制作出西点、凉菜、饮品等多种食品，得到由业内专家、企业老总组成的评委组高度评价。大三学生贾梦说，希望团队做的西点能尽早推向市场。

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