团结湖社区工会寻找“最美厨娘”
2017-03-29 作者:刘欣欣 来源:劳动午报
本报讯(记者 刘欣欣)近日,朝阳区团结湖街道一二条社区联合工会举办了“晒晒老妈的家常菜”——寻找最美厨娘活动。
活动现场,职工们端来了自己的拿手菜,一边晒厨艺,一边与美食合影。辖区建会单位大董的厨师长、京德轩的厨师和街道工会干部组成了三人评委小组。
有了前两季活动作为基础,各位队员的手艺都有所提升,红酒鸡翅根、酸菜鱼、张式烧茄子、麻辣鸡丝、苹果派……整个房间香气四溢。就连菜品名称都起得新颖别致,“春色”、“黑山抱千翠”、“十全十美”等意境菜名层出不穷。经过现场评委的最终协商,分别评比出凉菜和热菜中的最佳视觉菜品、最佳味觉菜品、最佳营养菜品。