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成立食堂监督委员会 通过五行膳食合理设计菜单 昌平供电公司为职工打造健康食堂

2017-02-20 作者:记者 周美玉 通讯员 张亮 门建伟 来源:劳动午报

 
  本报讯(记者 周美玉 通讯员 张亮 门建伟)近日,国网北京昌平供电公司从硬件、软件、文化、菜品等全方位入手,对食堂进行改革改造,健康食堂受到职工一致点赞。
  健康就是要做到食材安全绿色、加工干净卫生、设备清洁放心、环境整洁舒适。昌平供电公司建立了规范的食堂制度,明确、细化岗位责任。另外,成立了食堂监督委员会,对食堂卫生、环境、安全、食材等进行监督指导并做好检查记录,定期采用多种形式收集职工意见,对食堂进行监督和意见反馈,保障健康食堂持续健康。
  为调和众人之“口”,公司工会广泛征求职工意见,有针对性的提高和改进工作餐质量,尽可能的符合广大职工的口味。同时,食堂还结合职工健康体检结果,通过五行膳食合理搭配的原则设计菜单,实行营养干预。
  自公司健康食堂创建以来,还先后推出了“美食大讲堂”、“美食节”等系列活动,丰富了食堂菜品元素,提升了就餐文化水品,受到了职工的广泛支持和赞誉。



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