海淀“春风行动”助餐饮商户安全复工
2020-03-23
本报讯(记者 白莹 通讯员 尹琳) 突如其来的疫情,使不能外出聚餐的堂食顾客,转化为外卖刚需群体。海淀区市场监督管理局协调对接美团点评集团,启动助力商户复工“春风行动”,在食品安全保障、供应链服务、外卖复工和现金流支撑等方面出台帮扶政策,推动以餐饮行业为代表的生活服务业复工复产。
海淀区市场监管部门积极引导餐饮企业销售半成品。同时与本地订餐平台美团点评集团沟通,建议平台增加主食、半成菜品等两大类半成品外卖项目,并且要求半成品必须冷链配送,以确保食品安全。
美团点评集团与市场监管部门合作,开通半成品配送和冷链配送,推出“外卖安心卡”记录送餐员姓名及体温,同时推出包含多项优惠服务的“春风行动”。加快餐饮商户上线审核速度,当天申报、当天审查,符合要求的,当天就可以上线经营。加大商户复工期间的供应保障,承诺供应链“保价不断货”,最快七小时送达,食材全程质检,全程可追溯。