延庆餐厨垃圾实现统一管理
2017-04-07 作者：马超 通讯员 李丹 文/摄
“以前我们饭馆儿产生的餐厨垃圾，虽说量不多，但却不知道倒哪儿。现在餐厨垃圾统一规范收运，帮我们解决了难题，我非常支持。”延庆区百莲路一名餐厅经营者说。这得益于近日正式启动的延庆区餐厨垃圾和餐厨废弃油脂规范收运工作。
266家单位纳入收运范围
目前，延庆区已有266家餐饮单位纳入正规餐厨垃圾和餐厨废弃油脂收运范围，其中230家餐饮单位与延庆区环卫中心签订了餐厨垃圾收运协议，76家餐饮单位与永乐废弃物处理中心签订餐厨废弃油脂收运协议，从收运到处理整个过程是免费的。
在百莲路，电动餐厨垃圾收集车正在收集附近餐厅产生的餐厨垃圾。只见环卫工人将流动餐厨垃圾收集车升降机降下，取出空桶，然后将餐厨垃圾倒入桶内，升降机升起，一户餐厨垃圾收运过程结束。在环球新意百货的垃圾收集站，记者看到一字排开7个绿色的餐厨垃圾收集桶，桶内装满了刚收集的餐厨垃圾。
据延庆区市政市容委工作人员介绍，环球新意目前已有30余家商户与延庆区环卫中心签订了餐厨垃圾收运协议，环球新意物业管理人员每天巡回收集，最后集中至垃圾收集站等待餐厨垃圾收集车统一清运。负责清运的环卫工人李涛告诉记者，“每天环球新意大约产生餐厨垃圾约有0.2到0.5吨，但分类效果较好，便于后期无害化处理。”
延庆区环卫中心针对各餐饮单位规模大小，采取流动收集和固定设桶两种餐厨垃圾收集方式，总计配备了3辆电动餐厨垃圾车和16辆大型餐厨垃圾收集车，专门收集餐饮单位的餐厨垃圾和小区内的厨余垃圾。“自今年起，中心每天派出专车分上、下午两个时段分片上门收运，每天大约能收运餐厨垃圾约13吨，收集上来的餐厨垃圾会全部运送至小张家口垃圾综合处理厂进行无害化密闭处理。”延庆区环卫中心清运队队长袁刘强介绍说。
日处理50吨餐厨垃圾
在位于大榆树镇的小张家口垃圾综合处理厂，先进的罐式好氧堆肥设备已准备好“吃”掉大量的餐厨垃圾，设计日处理餐厨垃圾量为50吨，这完全满足延庆区的餐厨垃圾处理需求。
餐厨垃圾运至小张家口垃圾综合处理厂后需要称重、卸车，然后进入餐厨垃圾处理流水线进行人工分选、磁选、筛分等前处理工序，经处理后的废弃物料和残渣可进行卫生填埋，余下的可堆肥材料与粪渣混合后进行罐式发酵，生产出具有价值的营养土。“目前餐厨垃圾进场量仍然较少，且混入大量塑料袋等杂质，在无害化处理过程中，这些杂质极容易造成设备故障，希望商户和居民能把垃圾分开投放。”负责运行的小张家口垃圾综合处理厂副厂长时艺民说。
自3月21日起，延庆区市政市容委联合城管、食药、环保、公安等部门组成了垃圾分类综合执法队，在该区不定时采取设卡和流动巡查，对“非法售卖、收集、处置餐厨垃圾及废弃油脂”的企业和个人进行严厉打击。截至目前，已查处非法处置收集餐厨垃圾和废弃油脂行为13起，查获餐厨垃圾和废弃油脂共2.9吨。
