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“花样水饺”迎头伏

2020-07-15


 

 
  明天入伏,“头伏饺子”的传统习俗让京城老字号提前推出“花样水饺”。记者在走访中了解到,砂锅居推出圆梦水饺;曲园酒楼将镇店名菜东安鸡做成“东安鸡水饺”;烤肉季用芥兰、火龙果、紫薯和金瓜做成饺子皮,配合牛肉三鲜馅料做成“五彩水饺”。本报记者 孙妍 摄影报道

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