校企共建培养京味餐饮传承人
2018-09-27
本报讯（记者 任洁）劲松职业高中昨天与大董餐饮投资有限公司签约，决定共建“大董餐饮商学院”，在人才培养、专业课程开发、实训基地建设等方面开展全方位深度合作，其中该校中餐烹饪专业两个班的毕业生将优先进入大董公司。
据劲松职业高中校长郭延峰介绍，在与29个企业签订深度合作协议的基础上，该校全面深化产教融合，开展深度校企合作，促进人才培养模式改革创新。校企双方共建大董餐饮商学院，将在人才培养模式改革、专业课程开发、实训基地建设等方面开展全方位深度合作。
同时，该校还为大董公司董事长董振祥成立大师工作室，校企将共同研制企业人才标准、技术标准及评价标准，研发“京菜京味京文化”等。
