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老字号“粽子”主打创新

2018-06-08

　　昨天，北京稻香村跨界推出的“黄逗菌”冰糕礼盒实体门店首发。该冰糕礼盒以演员黄渤配音的定格动画《黄逗菌》为原型，在稻香村老字号技艺基础上进行馅料及口味创新。稻香村负责人表示，大家都知道端午节要吃粽子，其实端午节还要吃冰糕等凉性食物，以此来缓解夏日带来的烦躁。另外，“糕”与“高”同音，端午吃冰糕又有高升、高中等美好寓意。本报记者孙妍摄影报道

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