门头沟食药监局部署禽流感防控
2017-02-15 作者：唐诗 通讯员 王明
本报讯 (实习记者 唐诗 通讯员 王明) 为减少禽流感及其蔓延的渠道，保障辖区人民群众的身体健康，12日，门头沟区食药监局紧急开展行动，全面部署食品流通环节禽流感防控工作。
据了解，商场超市、食杂店、食品集中交易市场，特别是城乡结合部地区的非连锁超市、市场为检查的重点，坚决禁止销售活禽、现场屠宰及加工活禽的行为。
同时，对经营者销售禽肉及禽类制品的经营行为开展检查，严格执行进货查验记录制度，不得销售来源不明、渠道不清的禽肉及禽类制品。加大禽流感相关知识宣传教育，提高禽肉经营者和消费者的食品安全防护意识。
