“油脂专家”郑子明面向市场做研发获13项专利

■为研发新产品 他经常凌晨两点到家

　　■成立创新工作室 成果获得国家大奖

　　■关心团队成员 他曾帮下属修理鞋子

　　■首都劳动奖章获得者，古船油脂有限责任公司品控生产总监——


　　“研发是一种既消耗脑力，又消耗体力的工作。”上周，接受采访时郑子明告诉记者，“到古船油脂这些年，经我手研发的新产品已达20多个……”误打误撞进入油脂行业的他，学一行、干一行、爱一行，进入企业后，负责产品研发，加班加点没有怨言。领导称，他研发新产品，为企业经营注入了活力，是难能可贵的复合人才；同事说，他管理团队以身作则，有独特的人格魅力。

　　紧跟市场
　　研发产品获13项专利

　　刚刚大学毕业时，他被分配到了北京市粮食科学研究所油脂研究室工作。2005年5月北京市粮食科学研究所整建制并入北京粮食集团古船油脂有限责任公司，郑子明担任公司品控生产总监兼技术中心主任。

　　说起在研究所工作和企业工作的区别，郑子明直呼“太不一样了”。

　　“在研究所，闷头搞科研，我们对市场的把握不准确，对消费者的需求也没有太多深入了解，研发立项具有很大地盲目性，所以一个产品从开始研发到走向市场的周期很长，而且往往没有良好的反响。但是在企业不一样，我们首先要考虑的是消费者需求、市场动态这些东西，然后才开始立项研发，而且一旦研发成功，产品能够很快推向市场。” 郑子明说。

　　具有专业技术、研发经验的郑子明来到古船油脂后，如鱼得水，先后完成了“塔式炼油新工艺”、“低热量油脂研究”等项目，申报14项专利，获得13项授权。古船油脂也成立了以他的名字命名的“郑子明创新工作室”，并得到了市级职工创新工作室的称号。

　　精心钻研
　　“维E油”获国家大奖

　　“研发是一种既消耗脑力，又消耗体力的工作，到古船油脂这些年，经我手研发的新产品已达20多个，但最让人难以忘怀的还是‘维E玉米油’的研发过程。”郑子明说。

　　“之前做普通油，没有特别的技术含量，而且产品附加值很低，尽管销量不错，但是利润不高。所以我一直在想，要研发一种市面上没有的，但是消费者需要的，而且附加值又高的新产品。”郑子明说，“维生素E（简称维E）是一种很好的物质，能降低心肌梗死和脑梗塞的机率，而且在美容养颜等方面也有很好的疗效。维E在豆类里的含量很高，但不管是一级豆油还是色拉油，在深度精炼的过程中，维E都会被挥发。这么好的营养物质，这么流失太可惜了。”抱着这种想法，郑子明天天跑市场，跟销售人员反复沟通，写调研报告，最终确定：研发“维E玉米油”这个新产品。“当时，经销商听了都很兴奋，天天打电话催促我们赶紧研发，这给我们带来压力的同时，也给了我们巨大的动力。”

　　“记得有一次，我们上午开机调试，下午就失败了，只能重新开始做，一直做到晚上。我的两个同事，一位住阜成门，一位住大兴黄村，当时只有我有车，送完他们俩，我再回到家，已经是第二天凌晨两点了。这样的情况太多了，我们就这么熬过了两个多月的时间，终于把产品做出来了。”

　　虽然历经辛苦，但也收获了巨大的成功，“维E玉米油”一推向市场，就引起了消费者的强烈反响，同时还获得了国家级奖项。郑子明说，“那种感觉，两个字就可以形容，自豪！”

　　任劳任怨
　　答应的事一定做好

　　“虽然他工作已经如此繁忙，可单位的事情，他从来不推脱，即便是跟自己毫无关系的工作。”郑子明的同事研发中心职工孔宏卫回忆说，“2010年，市里建仓库，他是负责人。包括我在内的很多人都奇怪，我们技术中心怎么接了一个基建的活儿？其实，如果是上级派给他的工作，他完全可以推掉，因为这跟他的工作真是一点关系都没有，他本身的工作又很繁重，但他还是接下来了。做工程，前期要做调研报告，还要做基建招投标，他都忙前忙后地跑，我们都知道他的脾气性格，只要他答应的事情，一定要做好。”

　　“我觉得我们总监不像领导，像大哥、像父亲。”东北姑娘张亚楠坦诚地说。她2012年7月入职，从实习阶段，就一直在郑子明领导的研发中心，负责质量管理以及产品送样的工作。“每隔一段时间，我就需要将生产样品送去厂外的粮油检测中心。平时，我都是自己坐公交车去，大概需要半个小时的时间，有时候总监工作不忙的时候，就说他家离检测中心近，他帮我去送。”张亚楠说。

　　“他不仅在工作上帮助我们，在生活上，也很关心我们。” 张亚楠说，“我家在外地，现在住单位的单身宿舍，他经常问我有没有什么需要的。前不久，我穿的一双鞋坏了，单位附近又没有修鞋的地方，他说，他家附近有，可以帮我拿去修修看。 ”

　　服务居民
　　走进社区做科普

　　在古船油脂，郑子明不仅主导新产品研发，承担原材料检测、产品质量管控以及出厂检测等一系列生产任务，还负责化验室、品保部、研发中心等部门的管理工作，是名副其实的“油脂专家”。

　　每年，他都会带领科技人员为公司工人、销售人员、市场人员进行大量的技术培训工作。同时，根据公司安排，他还多次走进商场和社区，为市民百姓进行油脂知识科普。西城区红莲社区、丰台区洋桥北里、朝阳区呼家楼甚至门头沟区、怀柔区的小区都留下了他热情讲解、耐心答疑的足迹。

　　记者采访过程中，正赶上医院给郑子明打来电话，跟他沟通父亲的病情。“我们家老头80多岁了，身体不舒服，也不告诉我，他总说，‘你工作忙，就忙你的去吧，我没事。’可是，他住院了，我工作抽不开身，照顾不了他，心里特别不是滋味。”郑子明说。

　　“我的孩子今年大学毕业，几乎没有带他出去玩过，唯一的一次还是2010年，他刚考上大学的那年，我休了5天年假，带他去山东玩了一圈。其实我每年都有15天年假，可是这么多年，就休息过那一次。就连爱人都跟我说，你工作那么多，可是哪个工作顾及过我。”郑子明感叹说，“爱人嘴上虽然有抱怨，可实际却极大地支持我的工作，家里的大事小情，从不用我操心。” 郑子明一脸歉意地说，“只能今后再找机会，补偿他们了。”