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中秋假期怎么过?

2014-09-04 作者:盛丽 刘欣欣 来源:劳动午报

赏月、吃月饼、与家人团聚……对于怎么过中秋节,很多人选择的是传统做法。烧烤、打牌、玩游戏……然而一些年轻人,却在这个传统节日中,安排了不少新花样。在这个中秋节,你又会怎样度过?职工达人们晒出的节目单,或许会带给你些许参考。


  自己动手做月饼

  在古代,月饼是中秋节用到的祭品。而中秋节吃月饼的习俗,也经历了唐朝、北宋、明朝等很多朝代的演变,才逐渐成为一种饮食习俗。

  中秋节少不了月饼,不过去外面买既不划算又缺乏新意,因此有一些人选择亲手制作月饼,这其中不乏有经验的高手,也有小试牛刀的新手。

  “以前都是吃买来的月饼,虽然味道不错,但总觉着缺少了一种感觉。”80后职工李惠说,制作面点对她来说并不陌生:“面包机、烤箱我家都有,平时也会做些面包、饼干,不仅制作过程有趣,味道也很棒。”

  几经思考,李惠决定亲手制作一次月饼:“制作月饼包括制皮、制馅、包馅、成型、烘烤五个步骤。每个步骤也有很多要求,只要按部就班地做,应该问题不大。”李惠打算将制作月饼安排成节日中的一个重头戏。“不只我做,孩子、长辈都会参与,体会其中的乐趣。”李惠说道。

  与家人一起赏月

  提到中秋节,赏月自然是不能缺少的一个活动安排。关于赏月,职工周先生很有体会,今年53岁的他对小时候中秋节赏月的场景记忆犹新。“那时候,我住在一个大杂院中,院子中央有个葡萄架,很大,我常会和小伙伴在葡萄架下玩耍。葡萄熟了,有的淘气包会揪着吃,也不洗,在衣服上蹭蹭就吃。”周先生说。

  虽然现在周先生一家早已搬进楼房,但中秋节赏月却成为他一定要做的事情。“我会带着孩子,到母亲家中看看。虽然没有葡萄架,但和家人一起赏月的习惯不会变。”

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