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京台厨师高雄秀厨艺

2017-04-17 作者：陈艺来源：劳动午报

　　杏香鲤鱼海大虾、五行食蔬瑶玉柱、糟香提白牛肉、太极白玉发财羹……4月15日，2017年京台厨艺交流赛在高雄举行，来自京台两地的14位厨师同场竞技，切磋厨艺。据悉，此次交流赛由北京市总工会与台湾餐饮产业工会共同主办，两岸各派出7位厨师，分成热菜、冷拼、面点三组进行比赛。

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