职场中的新身影——新兴职业劳动者的故事
2017-07-14 来源:劳动午报
随着科技的进步,人们生活水平的提高,以及消费理念的转变,大量新兴职业、新劳动者不断涌现。宠物美容师、瑜伽教练、微电影策划师、网约车司机、外卖小哥、催眠师等新职业劳动者逐渐走进人们的视野,越来越成为人们的从业选择,成为职场中不可忽视的新生力量。近日,记者走近新兴职业劳动者,听他们讲述这些新兴职业背后的故事。
孟子琪:花7个小时研究造型
宠物美容师孟子琪。
7月5日下午4点半,位于瑞鹏美联合众京西动物医院二楼的美容室中,美容师孟子琪完成了一天的工作。她边整理着各种工具,边翻看着明天的日程表。面对又是排得满满的工作内容,90后的她并没有抱怨。“不觉着辛苦,做宠物美容师这个工作快乐要比辛苦多。”
2013年,原本学习宠物护理专业的孟子琪,即将面临毕业找工作的阶段。此时的她产生了新的职业规划。放弃原本的护理专业,准备转做宠物美容师。“在学护理的几年中,我总是觉着太过血腥,见到的都是宠物生病,它们的主人难过的场面,心情也跟着起伏不定。”孟子琪说,“我更想快乐的工作,也想看到宠物快乐的生活,宠物美容师就是个能带来快乐的职业。”
“我的家人也很喜欢动物,他们都支持我的想法。”于是,她开始了学习宠物美容的日子。“宠物美容师每天的工作看似简单,给猫猫狗狗洗澡还有修整被毛。但是其中的学问可不少。”孟子琪介绍,宠物美容师分为C、B、A、特四个等级,分别对应着不同的工作时长。
4年多的时间中,孟子琪美容服务宠物的次数约有两千多次。她高质量的修剪手艺,也获得了好口碑、拥有了不少老顾客。“其实,要想剪出一个让宠物绽放风采,让它们的主人满意的造型,没有什么捷径,就是一个字‘练’。说通俗点,就是要让手和剪刀合为一体。只有这样,才能剪出高质量的造型。”
剪刀是宠物美容师工作时需要接触的一个“搭档”,和给人剪头发的剪刀相比,宠物美容使用的剪刀则更为锋利。宠物不同于人,它们有时会不配合。对于宠物美容师来说,则更需要更多的耐心和更为精湛的技艺。观察背线、臀部的角度……宠物美容有固定的程序,孟子琪还会根据客户的需求,来创造出属于每个宠物适合的造型。
一次下班前,孟子琪看到第二天有个贝灵顿梗的预约。“当时,这种犬还不是很流行,比较少见。而且他的造型也要求很高,这种犬眼中线不剪,而且没有鼻梁,难度可不少。”
为了能够顺利地完成第二天的工作,回到家的孟子琪开始在网上查阅相关美容视频。“找到的都是国外的视频,有不少专业英文单词,我边查字典边看视频。”就这样,她足足花去7个多小时,反复琢磨视频中的造型手法。“虽然第二天,顾客并没有要求我给她的狗做造型,而是全部剃毛,但是我这功课也没白做,算是掌握新的知识。”
如今,孟子琪依旧保持着业余时间补充专业知识的习惯。“我会定期买些专业杂志,也会去参加一些宠物美容的讲座。”今年9月,孟子琪所在的动物医院将要准备美容比赛。“我也会参加,而且我还会不断提升自己的业务,再去考考级。这些都是因为我很热爱我的职业,更因为我爱这些小生命。”
□本报记者 盛丽 文/摄
梁梦琪:把爱好练成了职业
瑜伽教练梁梦琪。
7月6日,雨淅淅沥沥地下了一天。这天上午,梁梦琪和往常一样,从住处出发坐地铁赶往上课地点,那里有近10名学员等着她上瑜伽课。纤瘦的身材,举手投足间的优雅,即便陌生人也能看出她是个有舞蹈功底的人。
今年24岁的梁梦琪自幼学习舞蹈,在上大学时又和瑜伽结了缘。由于喜欢瑜伽,上学时她便利用课余时间,自掏腰包跑到健身房练习,渐渐地,瑜伽就成了她生活中的一部分。她说,自己是个很幸福的人,把兴趣爱好变成了职业。
梁梦琪第一次担任瑜伽老师是个很偶然的机会。“我有一个朋友是瑜伽老师。一次,她因为时间排不开,让我替她去教一节课。”仗着自己有很好的瑜伽底子,梁梦琪欣然答应了。可是当她走进教室,十几名学员齐刷刷看向她的时候,本来底气十足的她一下子就紧张起来了。呼吸急促、语速加快,本来应该一个小时的课,她半个小时就教完了。“好在学员人都不错,知道我是第一次上课,挺理解我的,后来我又带着大家做了一些体式,算是把这节课‘撑’下来了。”
那天回来之后,她反思了很久。她意识到瑜伽的授课和自己练习瑜伽完全是两回事:老师在授课时,全部的关注点都在学生身上,老师是没有办法集中精力来做自己的练习的。另外,老师在授课时边做边讲,对自身元气的消耗也很大。
因此,决定当瑜伽老师后,梁梦琪专门去上了培训课。“第一节课学的是人体解剖,老师带着我们了解人身体的各个部位,这样既可以让大家有针对性地进行练习,还能够预防练伤。”现在,说起瑜伽对练习者的益处,1993年出生的梁梦琪宛若一个“老中医”:颈椎不好的人要练习哪些体式、刚生完孩子的人要练哪些体式等等,如数家珍。
为了让自己的课程保持高质量,梁梦琪会定期去充电。“在那里,可以向专业的老师学习,和周围的同学探讨,更重要的是可以不断更新和完善自己的教学方法。”
“现在的瑜伽老师主要分常驻和跑课两类,我属于跑课老师。自己联系客户,时间比较自由。”梁梦琪说,最开始她比较“猛”,连着两个月,每天都接了瑜伽课,中午一节,晚上一节,有时候早上还会再接一节。上课一个小时,赶往上课地点往往要花费比上课更久的时间。而且她接的大多是企业课程,一般上课时间都安排在午休和下班以后,正好是饭点儿。因此,她常常没法正点吃饭。两个月后的一天,从来没有得过胃病的她突然觉得胃痛难忍,她这才意识到自己拼得太狠了。如今,梁梦琪担任瑜伽老师已经一年多的时间了,在课程安排方面,能做到十分从容了。
现在,年轻的梁梦琪对未来充满了期待,有着自己的打算。“如果今后几年瑜伽还能保持现在的受欢迎度,我想自己攒钱开一家瑜伽店。”
□本报记者 张晶 文/摄
陈逸飞:微电影策划师更要重“服务”
微电影策划师陈逸飞。
“作为一个相对年轻的‘微电影策划师’,我把自己和行业的核心定位为‘服务’二字。”聊起这个新兴职业,中国传媒大学新闻学院讲师陈逸飞如是说。
陈逸飞告诉记者,他是2013年开始正式接触微电影的。当时,一位很有才的朋友在国内某著名安防企业里任部门主管,朋友平时很喜欢写小说、剧本,也尝试过微电影拍摄。但是由于觉得在拍摄手法、镜头调度等方面不是特别有把握,就希望和陈逸飞一起合作,让他担任现场导演。他们先后合作了两部微电影,都收获了很好的口碑。
这次经历,最让陈逸飞印象深刻的就是演员们的敬业态度。他解释说,因为编剧的脑洞比较大,剧情表演难度高,拍摄任务重,经常拍到深夜,女主角更是摸爬滚打了好几天。“我们的演员都来自企业,平时要工作,但是在拍摄过程中,他们都表现了极为认真负责的态度和团结一致的风貌,这些都成为了这部作品能够顺利完成的最重要的因素。由此,我也开始思考和研究企事业单位微电影创作与团队建设之间的关系。”
“这个职业,本质上应当是为企事业单位提供文化产品服务的。”陈逸飞说,“相对于‘大电影’的艺术性,微电影的功能性是它发挥作用的根本。一个成熟的微电影策划师,应该能够准确的认识到微电影对于需求单位的功能作用,剖析单位文化并找出创意点,然后紧紧围绕着它们来开展创作。”
他表示,在微电影策划师的工作中,角色设计以及演员的挑选是最难的。因为一直提倡各单位用自己的员工出演自己的微电影,所以经常会遇到没有任何表演经验的演员,这就要求在策划的时候谨慎设计角色,控制表演难度。
“如果角色设计合理,再通过充分的沟通和一些表演技巧上的点拨,绝大多数员工都能够展现出与平时完全不一样的表演能力,甚至有的还能主动和导演、编剧探讨剧本和表演细节。在这个过程中,我能看到每一个人心中都有艺术的闪光点,这让我非常满足。”陈逸飞兴奋地说。
这些年,陈逸飞参与过不少微电影的策划工作,但是最让他有成就感的,就是为家乡公安系统拍摄的一部微电影。他在策划的时候和基层干警同志们学习和了解到很多基层工作的故事。后来他自己写了全部剧本,努力将这些故事、情感,以及干警们身边的人揉入到短短的一部微电影中去。最终的成片信息量很大,很多细节设计都不同程度的再现了干警们的工作和心路历程。“比较有意思的一点是,在影片高潮部分,我设计了一个使用家乡方言的司机角色,在紧张的剧情中收到了很好的反差喜剧效果。这个小小的设计,让我们家乡的方言在影片参与全省、全国评比的过程中得以传播,供全国观众品味。”他说。
很多人认为,科班出身、有专业背景的人更适合从事微电影策划师这个职业,但是陈逸飞却说,“做微电影策划师的人一定要很善于沟通,能够换位思考,了解单位需求,体会演员情绪。”而这些和个人爱好、工作经历等关系都不大,更多的还是个性、观念上的要求。而一个没有相关的工作经验,但是很有热情,想从事这个行业的年轻人,他则建议,一定要把学习和实践充分结合。
“一方面要学习影像作品创作的基本要求和方法,了解观众解读作品的一般规律,从而对微电影创作有基本的认识。另一方面要参照经典作品,逐步观摩和模仿最简约实用的拍摄方式,避免乱看、乱试。最后就是要始终认清自己‘服务’的定位,充分尊重创作对象的想法和工作习惯。”陈逸飞坦言。
□本报记者 陈曦
赵一庆:“网约”让我和车同“提升”
网约车司机赵一庆。
48岁的赵一庆是首汽集团一名普通的出租车司机,在北京开出租车已经十多年时间了。从最早的蓝色捷达车,到后来开报废了两台蓝黄两色伊兰特,赵一庆如今的身份是一名网约出租车司机,他手上的网约司机资格证编号是002号,是北京第二个持证上岗的网约司机。
“跟以往的出租车相比,网约出租车更舒适了。”赵一庆告诉记者,从车型上来看,手动档换成了自动档,车辆档次和舒适度也提升了一大截,作为整日与车为伴的司机,这一点感受最明显。
说起变身网约司机的历程,赵一庆认为,这是发展趋势使然。“最近两年,网约平台打车已经成为很多人的生活习惯,像过去一样开空车在路上扫活,呈现出明显的劣势。”于是在2016年4月,赵一庆响应首汽集团号召,变身成为一名“网约司机”。
当然,“变身”不是简单的取证,而是需要一个学习和提升服务质量的过程。正式上岗前,赵一庆接受了为期三天的封闭式培训,在这期间学习了如何使用“首汽约车”软件,如何提升服务质量,同时熟悉了全新的汽车。
“培训让我成长非常迅速,不仅仅是在知识上增加了储备,更加强了我的服务意识和理念。”赵一庆说,出租车行业本身就是服务行业,小小的车厢也不仅仅是一个交通工具,提升服务质量,给乘客更舒适的服务体验,才是赢得乘客的认可,从而扩大优势,拥有更广阔的发展空间。
在赵一庆的网约车上,备有纸巾、清洁袋、雨伞、手机充电线等用品,这是“首汽约车”的常备物品,均用于服务乘客。“一个下雨天,我接到订单后,拨通了乘客的电话,那名乘客提出,没有带伞,希望能在最靠近楼门的地方停车。”赵一庆回忆,面对乘客的担心,他微笑着回答,“您放心,我车上有伞,会到楼门口接您,请稍等。”
放下电话,赵一庆按订单来接乘客,不仅贴心地举着伞到楼门口接人,更小心地呵护乘客身上尽量不滴一滴雨。上车后的乘客看到赵一庆身上淋了不少雨水,很是感动,说:“首汽约车的服务这么贴心,我一定会推荐朋友一起用的。”听到乘客的认可,赵一庆欣慰地笑了。
在赵一庆看来,与乘客的电话沟通,是拉近彼此之间距离最有效的方式,所以每次拨通乘客的电话,赵一庆都会尽量调整好自己的语气和语调。“电话里的第一印象是亲和友好的,才能避免双方在小小车厢里独处所可能产生的尴尬。”赵一庆笑着说。除了开门迎客、服务敬语等规范化的服务标准外,他已经把服务意识渗透到了每一句声调、每一个表情里。
采访中,记者了解到,目前首汽集团拥有像赵一庆这样的网约司机5000多名,每天穿梭在北京的大街小巷之间。“首汽约车运行两年时间来,市场反响非常好。”首汽集团商务车公司总经理高强表示,面对中高端的客户人群,首汽集团除了提升车型舒适度外,更在服务质量上下功夫,为了提升网约司机们的服务水平,公司定期都会举办驾驶技术、服务规范等方面培训,同时推出“特色服务”、“大会保障”等线下服务,打造线上线下相结合的服务品牌。
□本报记者 王路曼
袁媛:用专业催眠帮人们提高生活质量
催眠师袁媛。
2014年精彩火爆的悬疑片《催眠大师》带领大家认识了一个神秘的职业——催眠师。近两年,这个大多数人眼中酷炫、神秘的行业也逐渐走进人们的生活。原来催眠不只受用于失眠的人,它还能减压、激发你的潜能、认识自我。袁媛就是一位拥有国际认证的催眠师。
法律专业出身的袁媛,本来有份很不错的工作,而且也很有前景。机缘巧合接触到了心理学,成为了心理咨询师。用她自己的话说,心理学有如给她的人生点亮了一盏灯,让她看到了自己性格的阴影,并学会接纳和改变。如今,她又以催眠治疗师的身份站在更多人面前。
“说实话,当时是带着好奇的态度去学习催眠的。”通过对催眠系统的学习,袁媛发现,催眠真是一项实用的技术,也非常灵活。它可以和任何心理学派的技术相合,应用到心理治疗中。除此之外,催眠也可以被应用到人们的日常生活。袁媛介绍,学完催眠后,她就坚持每天睡前进行自我催眠,可以大大缩短入睡的时间,还能够提高睡眠质量。当身体出现一些小状况,甚至还可以通过催眠,促进身体的自我修复功能,使症状得到缓解。
“很多人都觉得催眠特别神奇,甚至看成是巫术,其实催眠师也是普通人,只不过通过使用催眠技术帮助别人解决生理、心理上的各种困扰而已。”袁媛介绍,事实上催眠是一种非常平常的状态,就像我们发呆或瑜伽冥想一样,在完全放松的情况下,个案的精神高度专注,因此会受到催眠师的语言或其他沟通行为的影响,产生许多特殊的反应。这些反应包括:意识变动,记忆的修改或重组,受暗示性提高等。因此,可以在此时进行催眠治疗,唤出被压抑、或被隐藏于潜意识中的记忆,对诊断及心理治疗,有极大的帮助。
袁媛曾经帮助一个非常热爱美食的女士通过催眠进行减重。她非常喜爱吃东西,心情好会吃东西庆祝,心情不好会吃东西减压,饿的时候吃,不饿的时候也要吃,又不爱运动,导致体重超标,带来了健康问题,以致后来想运动都运动不了。在见到袁媛之前,她曾尝试过各种减重方法,吃药、针灸、埋线等等,但最终都因为管不住嘴,反弹到比减重前还要重。
这位女士接受了袁媛提供的为期三个月,每周二次的治疗。通过与她的医生沟通,确定了她目前的身体状况以及每餐所需的食量。在催眠下暗示她,每当吃够身体所需的营养,应立刻停止。同时,配合其他的暗示增强她身体自身的代谢。经过三个月的治疗后,她的体重已经由原来的80公斤减至66公斤,健康状况明显改善,并且可以进行正常运动了。最重要的是,全部的疗程结束至今,已经过去两年,她再也没有打破如今形成的健康的饮食习惯,并且她感到满足。
袁媛说,催眠虽然不是一种心理学理论,但是已被广泛结合各种心理治疗学派运用在心理分析、治疗及行为矫正之中。常规的心理咨询通过谈话,帮助个案意识到深埋于自己潜意识里的症结所在,往往需要花费大量的时间。而催眠可以使个案越过主意识,直接面对自己的潜意识,解决问题更加快速、精准。
现在,袁媛已经拿到了培训资格证书,证明她已经可以培训学生了,但她一直认为,催眠学习是一个不断练习、不断扩展和不断进步的过程。好的催眠师需要有很强的心理学功底、哲学功底,还包括观察能力、社会文化等各方面知识,所以只有不断的学习才能练就好的功底为更多的人解决问题。
□本报记者 孙艳
赵磊:一怕送晚了,二怕车坏了
百度外卖送餐员赵磊。
“如果您满意请给五星好评!”这天,百度外卖送餐员赵磊比预计时间提前10分钟将餐送到客户家中,双手递过餐后,他鼓足勇气,第一次开口向客户提出了这个“请求”。“好,没问题!”和答应声同时响起的,还有关门声。
“95后”的赵磊今年4月才开始做“外卖小哥”,在这之前,他是一名“快递小哥”。由于长期在户外工作,他的皮肤被晒得黝黑,使得他本人看起来比实际年龄要显得大一些。对于自己的新工作,他颇为满意:“一个月能挣五六千块钱,收入跟之前送快递差不多,不过没有之前那么累了。”
“公司对我们的要求十分严格,每天上午10点,我们都要集中开一次例会,强调工作流程和纪律。”赵磊说,现在的公司比之前那个要规范得多,他在这里上班觉得很有保障。每天上班前,检查手机电量、电动自行车的性能等是他们的必须工作,在这点上,公司对他们有明确要求。“像我吧,会随身带着两个充电宝,随时给手机充电。”
每天11点到14点,15点到20点,是外卖小哥最忙的时间。赵磊说,平均算下来的话,他一天能接五六十单,“当然也有点儿背的时候,比如连续接到好几单都要爬楼,那样的话,一个中午只能送十几单。”说着,这个河南小伙憨憨一笑。
“干我们这行最怕两件事,一是送晚了,二是车坏了,所以我们要把准备工作做在前头。”不过即便有了万全准备,麻烦该有还是会有的。赵磊说,不久前,他的同事小张就遇到了一件“糟心事”。
那天,小张接了一张分配单,客户订的是“必胜客”的外卖。送达时,客户坚称套餐中饮料的口味搞错了,可小张在取餐时分明核对过订单,饮料口味没有错,为此,双方辩论了几句。在小张离开后没多久,客户便给他打来电话,称“送来的披萨少了一块”,随后客户又给公司的客服打电话,投诉了小张。“我们是绝不可能偷吃客户订的餐的,在这方面,公司是有规定的,碰到这种百口莫辩的事,我们只能吃个哑巴亏。”话语间,赵磊流露出对同事的同情。同时,赵磊也表示,公司在培训时反复向他们强调,取餐时必须要核对清单,以确保没有错送、漏送。
作为外卖小哥,自然希望送出的每一单都能收获“五星”好评,这不仅是为了能拿多一些奖金,同时也能让他们获得些许“成就感”。之前,赵磊一直不好意思开口直接管客户“要好评”,总觉得如果自己做到了,客户自然就会给予肯定,但看到不少前辈都在这么做,有的甚至会直接给客户发短信“求好评”,他有些沉不住气了。“很多客户会忘记评价,所以,现在我会在客户开门取餐时,说上这么一句。”赵磊说,如果客户给了1星2星评价,公司会扣钱,如果给了5星评价,公司则会奖励。
说到未来,赵磊脸上有着多数20出头年轻人都有的迷茫,“我刚到这家公司时间不长,就想先在这儿好好干,人也不能老跳槽不是!至于今后,我还没啥具体规划,就希望能多攒点钱,帮家里分担一些负担。”赵磊说道。
□本报记者 张晶 文/摄