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“世园人家”大比武

2019-04-09 22:13 本文访问次数: 作者:□本报记者 陈艺 摄影报道 来源:

 
  4月3日,在延庆区北方民宿学院,一位头戴厨帽,身穿红色围裙的中年妇女站在讲台上,面带微笑介绍美丽的家乡和特色菜肴。舒心的言谈举止,赢得了台下宾客热烈的掌声。
  在客房床品整理赛场,通过抽签,第一个参赛选手看到枕套跟自家的床品款式不一样,显得有些紧张。自言自语道:“这可麻烦了,跟我平时练习的道具不一样呀。”赛场内的评委安慰她说:“不要紧张,要相信自己的应变能力。”其他候赛的选手,庆幸自己不是第一个出场,赶忙跑到院外,透过玻璃窗观看屋内选手的床品整理步骤,心里盘算着如何上手,整理时间会更快……
  当天,2019年延庆区旅游行业技能大赛分赛——延庆区民宿管家风采大赛,在延庆区北方民宿学院开赛。来自京津冀地区的民宿业主、管家、店长等相关从业人员70多人齐聚一堂,进行了主题演讲、情景模拟、床品整理、餐具摆放、才艺展示等食宿服务科目比赛。经过6个小时的比拼,来自左邻右舍、山楂小院等10名民宿管家获得了“延庆十佳民宿管家”荣誉称号。
  一位来自左邻右舍的参赛管家说:“世园会还有不到一个月的时间就要召开了,作为延庆特色品牌‘世园人家’的一员,左邻右舍已从世园园艺元素、文化氛围和旅游配套设施等方面对小院进行了整体提升,姐妹们已经做好了充足的准备,让我们世园会见!”
  很多在比赛中没有进入“十佳”的参赛选手,也纷纷表示,参加本次大赛受益匪浅、收获巨大。在今后的民宿服务中要将所学的专业技能,应用于实际,提升自我水平。努力做好世园会服务接待,让来自四面八方的宾客,享受到延庆精品民宿的温情服务。
  延庆区旅游局工作人员介绍说,距离北京世园会开幕还有25天,延庆区服务保障世园会工作到了关键时期。本次大赛以“大培训、大练兵、大比武”为主题,旨在以赛代练,为全区民宿从业人员搭建一个展示特色服务、学习提升的平台,引导从业人员以良好的主人翁风采迎接世园盛会的到来。
  “世园人家”是延庆为保障世园会接待打造的地域性民宿品牌,目前已有124户“世园人家”通过评定验收,第二批“世园人家”正在改造提升中,预计到世园会前,延庆将打造200户“世园人家”。



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