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把亏损小厂建成现代化企业——记全国劳模、北京二商希杰食品有限责任公司总经理季凯

2017-12-06 作者:周美玉/文 周世杰/摄 来源:

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季凯(左)在车间
  鼻梁上架着一副眼镜,一身浅蓝色工装,脚上穿着黑色布鞋,走起路来风风火火……记者初次在厂区见到北京二商希杰食品有限责任公司总经理季凯,他刚从车间视察完,看上去就像一个技术工程师,没有一点架子。而正是他引领职工开拓进取,把一个亏损严重的国营小工厂建成大规模现代化企业,创出北京市名牌产品——“白玉”,豆腐产销量连续七年位列全国同行业前列,企业连续被评为“首都文明单位”。1995年,季凯被评为北京市劳动模范,2005年被评为全国劳动模范。
  大刀阔斧改革扭亏为盈
  季凯1953年出生,从18岁进入北京市豆制品二厂当工人,如今在豆制行业已整整干了46个年头。“刚参加工作时负责做豆腐,上箱子、点脑。”季凯说。
  由于历史原因导致学业中断,季凯的学历并不高,但他认为在社会上一样能学到很多东西,把兴趣爱好与工作结合起来才能有发展。从小就喜欢无线电的季凯,自己组装过电视,正是他把特长应用在工作中,不断汲取新知识,使他有了新的机遇。
  当时每到节日,厂子都会组织公园游艺节目。在比赛环节,哪个队伍先到终点,放置在他们前面的音箱就会发出声音。但是几支队伍几乎同时到达终点,音箱此起彼伏的声音,让评委判断不出先后,季凯改造了一个电路,使一个音箱发出声音后,其他的音箱就不再有响声。
  领导看中了他的技术,他在车间干了一年多就被调到维修部门,给厂里解决了不少设备问题。1984年,季凯担任技术设备股股长,带领团队先后做了1、2、3型豆腐机,获得了北京市科技奖。1990年,季凯担任北京市豆制品二厂厂长,上任伊始,他面临着巨大的挑战:企业的境况非常艰难,市场疲软,效益下滑,亏损相当严重,工人仅仅能拿到一点生活费,生产经营几乎到了难以为继的地步。
  面对这种境况,季凯认为根本原因在于其体制和机制的滞后,必须打破以前不合理的用人制度和分配方式。为此,他亲自起草制定了企业管理机构和用人制度以及工资分配方案。改革对一个有着50多年历史的老企业来说决不是件容易的事,职工资格老,干部靠山牢,要精简,减谁谁不干;要调整分配方式,触动谁谁有意见。季凯顶住了亲情、友情、领导情等各方面的压力,大刀阔斧地压缩科室50%,精减管理人员20余人,取消5个后勤岗位,实行了干部择优聘用,全员竞争上岗。企业建立了新的工资分配制度,形成了“按效益考核、按技能计酬、按贡献评级、按知识回报”的新分配方式,极大地调动了员工的积极性。在季凯的大胆创新和不懈努力下,企业扭亏为盈,实现飞速发展。
  研发新品提高市场占有率
  季凯极其重视新产品的研制和开发。2000年,企业成立了技术开发部,亲自主抓新产品研发工作。在他的带领下,企业的新产品层出不穷。开发的韧豆腐,一上市就受到了消费者的欢迎,其生产工艺和产品配方在国内均属首创,目前该产品每年的销售额将近500万元,并保持着持续增长的良好势头。大豆素食、花色豆奶和酸豆乳系列产品相继问世,其中很多品种在国内是前所未有的。
  季凯一直倡导“绿色、安全、健康”的经营理念,把生产安全无污染的绿色食品纳入企业长期发展规划。豆制品二厂生产的盒装北豆腐产品,被中国绿色食品发展中心认定为A级绿色食品,当时是全国豆制企业唯一通过绿色食品认证的豆腐产品。
  辛勤付出,得到丰厚回报。豆制品二厂生产的“白玉”牌豆腐和豆制品连年被评为北京“名牌产品”,在北京市场占有率达到60%以上,“白玉”商标被认定为北京市著名商标。2004年,由北京市国资委组织、首都40万消费者投票选出的“北京十大名牌”中,“白玉”位列其中。
  保市场供应搬家不停产
  2002年,根据北京市奥运规划的布局调整,企业从北京市内迁到通州食品工业园区。根据上级公司的规划部署,为不影响市场供应,搬迁工作需要在尽可能短的时间内完成。
  工期短,任务重,人员少,这都是现实困难。在困难面前,季凯没有退缩。他亲自组织设备安装人员和技术骨干,日夜加班加点分析图纸,解决安装工作中的难点,排除阻力。为了尽早完成安装任务,他和职工24小时奋战在施工现场。饿了,就啃点面包片;渴了,就喝点凉开水;困了,就在附近的工棚内打个盹。
  他在车间连续工作60天不休息,每天工作18个小时。安装施工进入最后调试阶段时,他终于累倒在设备旁,剧烈的头痛使他无法继续工作。为不耽误工作,他偷偷吃了两片药,顶了过去。在他的带领拼搏下,原定两个月才能完成的搬迁任务,仅用了20天就完成了。市场供应工作未受到任何影响,创造了鲜活产品不停产搬家的神话。
  迁厂后的3年时间,他带领的二厂生产出的“白玉”牌系列豆腐和豆制品的知名度不断得到提升。
  以厂为家与职工一起奋斗
  “领导者的表率作用是无声的命令,你要求职工干的,领导自己必须带头干,你不让职工干的,你首先别干。”季凯365天几乎天天吃住在厂子,家里有事才回家。居家过日子,谁家没个大事小情,但他这些年一直是甩手掌柜。2004年,他的母亲因患尿毒症住进医院,偏赶上企业改制紧要的时候。妻子几次打来电话,让他抽时间到医院去一趟。从通州生产基地到医院,开车半小时就能到,可他直到母亲下了手术台,才急匆匆赶到病榻前看了一眼,又马不停蹄地赶回来忙企业的事。在他的日程表上,从来没有节假日和双休日。逢年过节,他每个春节都在单位和一线职工在一起,没和家人度过一个团圆年。2007年,厂子与韩国合资,成立北京二商希杰食品有限责任公司,季凯任董事长、党委书记。
  作为企业一把手,季凯非常关心职工的工作生活,把职工冷暖挂在心上。在他的支持下,工会在原有企业基本医疗保险的基础上,又给在职职工办理了“住院医疗保险”和“安康保险”,给每位女工办理了“特种疾病保险”。这些保险已使多位职工受益,累计为个人节约近20多万元的住院和治疗费用。他还投入资金,改善基础设施和厂区环境,给每间职工宿舍都安装了空调、电视,建立了网吧、多功能厅、健身房、乒乓球室和台球中心,丰富职工的文化生活。在工资和奖金上,他也主张向一线倾斜。
  “这样的人才是我们党的好干部”“季经理没架子,我们有事愿找他办,有嗑愿和他唠,我们愿意和他一道工作,把企业搞得更好”……季凯非常珍惜职工对他的评价。他觉得,企业是个大家庭,每个职工都是家庭成员,要互相帮助、互相尊重,只有团结一致,才能把事业搞好。
  季凯对事业执着追求,对职工一片真情,换来职工对他的认同和拥护,从而造就事业上的辉煌。目前,企业产品年销量平均以超过10%的速度递增,2016年达到2.93亿元。现在,北京市民每食用三块豆腐,其中有两块就是“白玉”产品,“白玉”走进了京城千家万户。



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